
Definição: Toxina produzida por microalgas do género "Pseudo-nitzschia", quimicamente identificada como "ácido domoico", e que constitui o agente da "intoxicação amnesiante do marisco". Esta intoxicação, que se manifesta por distúrbios digestivos e neurológicos, nomeadamente ao nível da memória, resulta do consumo de marisco contaminado sendo os bivalves o principal vector.