Olá Alexandre, bem-vindo!
Se estás a começar melhor conselho que te posso dar é procurares informação (para isso nem sequer precisas de GPSr). Que tal começar por
aqui?
O site oficial
www.geocaching.com tem uma página dedicada a quem está a começar agora em
http://www.geocaching.com/about/.
Ou então dar um olho a
isto?
Acho que são bons pontos de partida.
Relativamente à tua questão em concreto, presumo que tenhas um GPS Bluetooth com esse N70. Para navegação no automóvel, estás muito bem servido. Agora quando estacionas o carro... Está na hora de instalar outra aplicação, uma em que seja possível carregar coordenadas e seguires a seta através de uma bússola.
Há n aplicações para symbian de geocaching, entre elas o Blue Sky:
http://bluesky-gps.softonic.com/movil
Com facilidade encontras mais.
Boa sorte e se tiveres mais questões, coloca-as.