São duas coisas distintas... garantir que o dono da bicha e o seu ganha pão, tu, saem vivos e em bom estado da exibição com o facto do animal ser ou não dócil.
Não sou especialista nesta matéria mas sou entusiasta, da vida animal em geral e dos répteis e anfíbios em particular.
Existem apenas dois tipos de serpentes (mais conhecidos) perigosos para estas coisas, as Mambas (verdes ou negras) porque são efectivamente agressivas e atacam tudo e todos, de elefantes a ratos, quer sejam ou não provocadas e um tipo de Pitão, se não me engano a Birmanesa, que tem um temperamento parecido e compensa o facto de não ser venenosa com o seu tamanho e o tamanho dos dentes. Nenhuma, que eu saiba, foi alguma vez usada nessas andanças.
De resto não são utilizados muitos tipos diferentes nessas exibições porque as têm tendência a serem calmas e não se mexerem muito. Costuma utilizar as Cobras Verdadeiras, Najas e afins por serem as que se mexem mais e que fixam a atenção num ponto, geralmente a flauta do encantador.
As cobras, como a maior parte dos animais podem, ou não, habituar-se ao contacto com os humanos e existirem exemplares mais propícios para o manuseamento... eu, até aos meus 25/30 anos sempre tive cobras e garanto-te que quando as apanhava na natureza levava bastantes dentadas e que uma ou duas semanas depois já não se passava nada, até para o café as levava para as vermos deslizar nas mesas de snooker.
Gostava sinceramente de ter visto tal coisa, não é sempre que se pode ver alguém a mexer à vontade numa cascavel... uma coisa que até podia acontecer em Portugal já que era a única espécie venenosa que podia cá ser comercializada, pelo menos até à cinco anos, devido a um erro na legislação.